Plzeňské kuře

1 kuře, 8 lžic másla, 2 cibule, půl skleničky plzeňského piva, 1 houska, 30 gramů rozinek, sůl, pepř

Kuře rozdělíme na porce, osolíme a opepříme. Pokrájenou cibuli smažíme na másle, přidáme kuře a osmažíme. Poté dolijeme trochu vody, dusíme kuře do měkka a poté vyndáme. Omáčku zahustíme houskou, kterou jsme předtím nasákli pivem, chvíli povaříme a přecedíme. Vrátíme zpět kuře, přidáme rozinky a povaříme. Podáváme s rýží.

Kuře na pivě, Nadívané kuře zalité pivem, Zlaté kuře, Uzené kuře, Kuře na soli