Jánošíkové bramboráky

Brambory sůl, kmín, majoránka, česnek vejce

Brambory nastrouháme na hrubo,přidáme koření dle chuti,zamícháme. Na rozpáleném tuku na pánvi opečeme jednu stranu,obrátíme,polijeme rozkvedlaným vejcem ,přikryjeme pokličkou a počkáme až se dosmaží druhá strana.
Dáme na talíř a polijeme kečupem.
(Do směsi můžeme přidat jakoukoliv zeleninu,nebo maso mleté.)

Oběd Pepka námořníka, Okurkový salát s paprikou, Bramboráky z houskového knedlíku, Bramborový strouhanec, Cukeťáky