Pomerančová roláda
18.5.2011
Potřebujeme:Na těsto : 5 vajec, 14 dkg cukru, 9 dkg hladké mouky
Na krém : 25 dkg másla, 3 lžíce cukru, šťáva z 1 citronu, kůra z 1 pomeranče, 4 pomeranče
Ze surovin ušleháme těsto. Po upečení ihned stočíme a necháme roládu vychladnout. Po vychladnutí naplníme krémem z uvedených surovin.
Na kolečka pokrájíme pomeranče a opět svineme roládu. Nakonec pocukrujeme.
Pomerančová roláda, Kandovaná pomerančová slupka, Plňená roláda, Babiččin levný dort, Roláda plněná šlehačkou