Řezy z kefíru

2 vejce, 100 g cukru, 50 ml oleje, 15 g kakaa, 500 ml nízkotučného kefíru, 300 g polohrubé mouky, lžička jedlé sody, špetka perníkového prášku do pečiva

Celá vejce a cukr utřeme do pěny, přidáme olej, kefír, kakao a mouku se sodou s kypřícím práškem a důkladně zamícháme. Pečeme zvolna ve vymazané a moukou vysypané formě ve středně vyhřáté troubě.

Pikantní hlávkový salát, Kefirovka s vitacitem, Tvarohové řezy, Lívance z kefíru, Kefírové lívanečky