Lehký jablkový koláč od maminky- z Moravy
Potřebujeme:2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek oleje, 1 hrnek cukru moučka, 4 vejce, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 1 lžíce kakaa, 4-5 jablek (nastrouhat)
Čokoláda: 8 dkg cukru moučka, 5 dkg másla, 2 dkg kakaa, 2 lžíce mléka, 1 cm ztuženého tuku
Všechny ingredience smícháme dohromady a vylejeme na plech, který jsme vymazali a vysypali hrubou moukou a dáme péct na 180°C asi 40 min. Vychladlý moučník polejeme čokoládou a posypeme kokosem.
Na čokoládu: všechny ingredience dáme ho kastrůlku a ve vodní lázni necháme rozpustit. Můžeme samozřejmě použít i čokoládu na vaření, v tom případě dáme 200g čokolády na vaření a 100 g másla a 100g ztuženého tuku.
Jablkový koláč od maminky pekařové, Jablkový koláč, Jablkový koláč, Jablkový koláč, Jablkový koláč