Zdravá celerová pomazánka s tvarohem

20.4.2008
Potřebujeme:

250 g tvarohu, 1/4 většího celeru nastrouhaného na jemno, 100 g rostlinný tuk nebo tavený sýr, citronová šťáva, 1 lžíce plnotučné hořčice, 1/2 větší cibule nakrájené na jemno, 100 g salámu junior nebo šunky nastrouhané nahrubo nebo nakrájené na malé kostičky, sůl, pepř

Jak na to:

Tvaroh vyšleháme ručním šlehačem s tukem nebo sýrem, přidáme hořčici. Nastrouhaný celer zakápneme citronovou šťávou, aby nezhnědl, a vmícháme do vyšlehané hmoty, přidáme ostatní ingredience. Je výborné s tmavým chlebem, hodí se na obložené mísy nebo ke grilovaným masům.

Podobné recepty:

Zdravá pomazánka z buřtíků , Sardinková pomazánka s tvarohem, Tvarůžková pomazánka, Celerová pomazánka s mrkví, Mrkvová-celerová pomazánka