Kuře s broskvemi

Potřebujeme:

500g kuřecího masa, 2 lžičky soli, půl lžičky bílého pepře, 2 lžíce oleje, 2 cibule, 4 lžíce kečupu, 1 velkou konzervu broskvového kompotu, 2 lžíce sojové omáčky, 1 velká zelená paprika

Jak na to:

Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky.Osolíme je,opepříme bílým pepřem a orestujeme na rozpáleném oleji asi 2 min.Potom přidáme na plátky nakrájenou cibuli a restujeme,až je cibule mírně křupavá. Do nálevu z broskvového kompotu přidáme kečup,sojovou omáčku a doplníme vodou do celkového množství 4 dl. Tímto nálevem zalijeme kuřecí maso,přiklopíme pokličkou a zvolna dusíme asi 20 min.Mezitím si nakrájíme na menší kostičky zelenou papriku a na plátky 6 půlek broskví.Broskve i papriku přidáme k masu, jemně zamícháme abychom plátky broskví nepoškodili a opět přiklopíme a ještě 10min. dusíme.

Podobné recepty:

Kuřecí maso s broskvemi, Kuře na pivě, Krůtí řízky s broskvovým karamelem, Krůtí řízky s broskvovým karamelem, Krůtí řízky s broskvemi a mandlemi