Pivní polévka
14.4.2008
Potřebujeme:1 litr piva, 3 žloutky, 3 lžíce másla, šálek smetany, 1 lžíce hladké mouky, sůl, cukr, muškátový květ, ocet, chléb
Jak na to:Pivo povaříme a sesbíráme pěnu. Rozmícháme smetanu se žloutky, moukou, máslem, cukrem, solí a muškátovým květem. Tuto směs vlijeme do vařícího piva a necháme přejít varem. Podle chuti můžeme přidat trochu octa. Na talíře položíme nakrájený chléb a přelijeme horkou pivní polévkou.
Podobné recepty:Pivní polévka, Pivní sýr, Pšenično-žitný z pivního kvásku, Pivní koláč s plody moře, Pivní guláš