Rybízové šátečky
15.6.2011
Potřebujeme:400 g polohrubé mouky,125 g másla,125 g ztuženého tuku/Omega/,1 kostka droždí,1 žloutek rozmíchaný ve 2 dcl vody,l prášek do pečiva ,moučkový cukr na posypání
Jak na to:Suroviny zpracujeme na těsto,které necháme 1/2 hodiny odpočinout.Těsto rozválíme na tenký plát a vy-krojujeme tvořítkem kroužky nebo nakrájíme čtverce, které plníme rybízovou /meruňkovou/ marmeládou. Okraje zpevníme. Pečeme je v troubě při
180 stupních dorůžova. Ještě teplé pocukrujeme.
Tvarohové šátečky, Rybízové víno, Šátečky s mákem, Rybízové pusinky, Šátečky nebo kremrolky s křenovou náplní