Směs na bramboráky

60dkg vepřového masa, 10kg měkkého salámu, 1cibule-nakrájená na kostičky, olej, sůl, ml.pepř, 5lžic kečupu, 2lžíce plnotučné hořčice, vývar z 1 masoxu

Maso nakrájíme na kostičky,osolíme,opepříme a dáme orestovat na olej,přidáme cibuli a salám pokrájený na kostičky a zapečeme.Potom přidáme kečup a hořčici a odstavíme. Podáváme s malými bramboráčky,které děláme obvyklým způsobem.

Oběd Pepka námořníka, Cukeťáky, Okurkový salát s paprikou, Kuřecí směs s bramborákem, Kuřecí směs v bramboráku