Lívance ze zákysu

1 zákys, 2 vejce, 2 lžíce moučkového cukru, trochu soli, 22 dkg hladké mouky

Zákys prošleháme se žloutky a cukrem, přidáme mouku, sůl a nakonec vyšlehaný sníh. Ihned pečeme po obou stranách lívanečky. Lívanečky jsou nadýchané a dlouho vydrží. Pokud k nim připravíte jahody se šlehačkou.

Kefírové lívance, Jogurtové lívance, Lívance ze zakysané smetany, Šunkové lívance, Kuřecí lívance