Kuřecí sekaná s mozzarellou
Potřebujeme:750g mletého kuřecího masa, 1šálek strouhanky, 1nasekaná cibule, 1nastrouhana mrkev, 1nastrouhana neoloupaná cuketa, 1šalek nastrouhané mozzarelly, 1lžička italské bylinkové směsi, 1/2šálku petrželkou nasekané na jemno, 1vejce
Jak na to:Předehřejte troubu na180°C, plech vymažte tukem, mleté kuřecí maso smíchejte se strouhankou, nasekanou cibulí, nastrouhanou mrkví, cuketou a mozzarellou,italskými bylinkami a 1/4šalku nasekané petrželky. Přidejte vejce a dochutte. Suroviny prohnětete rukama.Namočte ruce připravenou směs přemístěte na plech a vytvarujte váleček o délce 20cm a průměru asi7cm. Pečte přibližně 1hod. Upečenou posypte zbytkem petrželky-dobrou chuť.
Podobné recepty:Brambory s mrkví a uzeným tofu nebo s uzenou mozzarellou, Bazalkové plátky s rozehřátou mozzarellou, Pkantní zapečený květák s mozzarellou, šunkou a smetanou, Vřetenový salát s brokolicí, Masový dort z masa