Ledový dort

18.10.2011
Potřebujeme:

500 ml mléka, 1 balíček vanilkového pudinku v prášku, 2 balíčky vanilkového cukru, 2 balíčky vanilkového cukru, 500 g tvarohu, 1 žloutek, 100 g krystalového cukru, 2 balíčky dětských piškotů, 1 balíček čiré želatiny, libovolné ovoce na ozdobení, šlehačku

Jak na to:

Z mléka, pudinku a vanilkového cukru uvaříme hustší puding, který necháme vychladnout. Po vychladnutí vmícháme do pudinku tvaroh, žloutek a cukr. Důkladně vyšleháme. Do dortové formy poklademe vrstvu piškotů, které zalijeme částí krému. Na krém poklademe libovolné čerstvé nebo mražené ovoce. Vrchní část dortu tvoří ovoce. Želatinu rozpustíme ve vodě podle návodu a teplou nalijeme navrch dortu. Dort přendáme do lednice a necháme ztuhnout. Před podáváním nakrájíme a ozdobíme šlehačkou.

Podobné recepty:

Salát s cottage cheese, Zeleninový salá s mozzarelou, Ledový salát s rukolou, Kuřecí stehna s limetovou - medovou omáčkou, Losos na kole