Falešná gulášová polévka

Potřebujeme:

150 g prorostlé uzené slaniny, 1 lžíce sádla, 2 cibule, 2 stroužky česneku, 150 g klobásy, 200 g brambor, 1 zelená paprika, sůl, pepř, kmín, mletá červená paprika, 1 kostka masoxu, majoránka

Jak na to:

Slaninu pokrájíme na kostičky, za stálého míchání osmažíme, přidáme očištěnou nakrájenou cibuli, pokrájený česnek a osmahneme do sklovata. Brambory očistíme, nakrájíme na kostky, vložíme do základu, osolíme, opepříme, posypeme kmínem, mletou červenou paprikou, přidáme očištěnou nakrájenou zelenou papriku, osmahneme a zalijeme vodou. Když polévka začne vřít, přidáme nakrájenou klobásu, masox a vaříme doměkka. Hotovou polévku ochutíme majoránkou a podáváme s chlebem.

Podobné recepty:

Zelňačka z gulášovky, Falešná gulášová polévka, Chilli polévka, Chilli polévka, Gulášová polévka s mletým masem