Štedrák

Těsto: 750 g polohrubé mouky, 20 g droždí, 3 dcl mléka, 120 g másla, 100 g cukru, 3 žloutky, 20 g másla, 1 žloutek, citronovou kůru, vanilkový cukr, sůl
Náplň č.1: 200 g povidel,
Náplň č.2: 180 g mletých ořechů, 2 dcl mléka, 30 g strouhanky, 80 g moučkový cukr, vanilkový cukr, citronovou kůru, rozinky
Náplň č.3: 200 g mletého máku, 2 dcl mléka, 120 g moučkového cukru, 10 g másla, vanilkový cukr, citronovou kůru, rozinky
Náplň č.4: 300 g tvarohu, 80 g moučkový cukr, 80 g másla, 20 g rozinek, 2 žloutky, vanilkový cukr, citronovou kůru, z 2 bílek sníh

Připravíme polotuhé kynuté těsto. Rozdělíme ho na 5 stejných dílů. Na vymazaný plech rozválíme 1 plát, potřeme marmeládou, pak dáme plát těsta, na to ořechovou náplň, plát těsta, makovou nádivku, plát těsta a tvarohovou náplň. Na vrch uděláme mřížku z jedné části těsta. Potřeme vajíčkem, rozpuštěným máslem a upečeme.

Štedrák na vánoce, Štedrák na vánoce, Vánoční štedrák, Vánoční štedrák, Recept na vánoční štedrák