Halušky

0,5 kg vepřového masa, 2 ks cibule, 2 lžíce sádla, sůl, pepř, červenou papriku, 2-3 hrsti kysaného zelí
Halušky: 2-3 brambory, polohrubou mouku, 1 vejce, trocha vody, sůl

Cibuli podusíme na sádle, přidáme na kostky pokrájené maso, osolíme a dusíme. Později opepříme a podlijeme vodou. Když masíčko změkne přidáme zelí, dusíme při odkrytém hrnci, dokud se neodpaří veškerá voda. Uvaříme bramborové noky a vše spolu smícháme.

Halušky s nivou, Špenátové halušky, Rychlé a dobré halušky do polévky, Špenátové halušky s Nivovou omáčkou, Halušky s brinzou