Krémová pórková polévka

2-3 menší póry, 1 lžíci oleje nebo másla, 1 kostku zeleninového masoxu, 1,5 l vody, 200 ml smetany na vaření, 2 lžíce kukuřičného škrobu, 1 lžíci nasekané petrželky

Očištěný pórek nakrájíme na kolečka, osmahneme na oleji, zalijeme vodou a na mírném ohni vaříme 15-20 minut. Smetanu na vaření smícháme se škrobem a přidáme do polévky. Dobře promícháme a necháme povařit. Do hotové polévky přidáme nasekanou petrželovou nať a dochutíme solí. Jako přílohu podáváme tence nakrájené rohlíky opečené ve vejci.

Krémová pórková polévka, Krémová bramborová-pórková polévka, Pórková polévka, Pórková polévka, Porková polévka