Falešný biftek

Potřebujeme:

200 g hlívy, dvě větší cibule, 50 ml oleje, kmín, pepř, sůl, 4 stroužky česneku, polovinu lžičky červené papriky, nasekanou petrželovou nebo celerovou nať

Jak na to:

Cibuli osmažíme do sklovita, přidáme jemně nakrájenou hlívu, sůl, koření a podusíme. Zahustíme vejcem, přidáme nať a promícháme. Horké mažeme na housky nebo topinky.

Podobné recepty:

Falešný tatarský biftek, Falešný tatarský biftek, Tatarský biftek, Falešný oříškový koktejl, Falešný marcipán