Kuřecí prsa s brokolicí a se sýrem

Potřebujeme:

2 kusy kuřecích prsou, 2 stroužky česneku, 300 g brokolice, 125 g plísňového sýra, 1 smetanu na vaření (250 ml), 1 lžičku vegety, 1 lžíci oleje, pepř, sůl

Jak na to:

Brokolici omyjeme, rozebereme na menší růžičky a uvaříme ve slané vodě. Čisté kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a uložíme na 2-3 hodiny do chladničky. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, vložíme kuřecí maso a smažíme. Přidáme uvařenou brokolici, ochutíme vegetou a zalijeme smetanou. Plísňový sýr nakrájíme na menší kousky a dáme k masu. Spolu povaříme, pokud se sýr neroztaví a brokolice částečně nerozpadne.

Podobné recepty:

Kuřecí nudličky s nivou a brokolicí, Kuřecí prsa s brokolicí v sýrové omáčce, Kuřecí nudličky s nivou a brokolicí, Vodníkové srdce, Kuřecí prsa s broskví