Kuřecí řízky s ananasem a mandlemi

Potřebujeme:

4 porce kuřecích prsíček, 4 lžíce ananasového kompotu, 1 lžíci mandlí, hladkou mouku, mletý bílý pepř, sůl, máslo, olej na opečení

Jak na to:

Opláchnuté a vykostěné kuřecí prsa zlehka naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme hladkou moukou a vložíme do pánve s rozehřátým olejem. Krátce osmahneme spolu se spařenými, oloupanými a na nudličky pokrájenými mandlemi. Opečené porce kuřete položíme na čtverce alobalu, položíme na ně lupínky másla, kousky ananasu, posypeme mandlemi a dobře zabalíme. Balíčky vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi půl hodiny.

Podobné recepty:

Zapečené kuřecí prsa s ananasem a sýrem, Hořící kuřecí řízky s mandlemi, Dušené kuřecí řízky s cibulí, Kuřecí prsa s ananasem, Harmonické kuřecí řízky