Cuketové placky
17.11.2011
Potřebujeme:2 cukety, sůl, 2 vejce, 1 hrnek mléka, polohrubou mouku, 1 hrnek uzeného masa pokrájeného na kostičky, 3 stroužky česneku, tuk, 1 lžičku majoránky
Jak na to:Cuketu opláchneme, nastrouháme na struhadle, osolíme, přikryjeme a vložíme na 30 minut do chladničky. V mléce rozšleháme vejce, promícháme s moukou, uzeným masem, majoránkou, prolisovaným česnekem a cuketou na hustší těsto, které po částech klademe do rozpáleného tuku, rozmačkáme a po obou stranách usmažíme. Hotové placky podáváme s bramborami.
Podobné recepty:Cuketové placky, Cuketové placky, Cuketové placky, Cuketové placky, Cuketové placky