Cuketové placky
24.11.2011
Potřebujeme:1 cuketu, 2 vejce, 3-4 stroužky česneku, špetku majoránky, 1 šálek polohrubé mouky, sůl, olej na smažení
Jak na to:Oloupanou cuketu nastrouháme, jemně osolíme a necháme krátce odstát. Pokud máte mladé cukety, můžete ji nastrouhat neoloupanou. Pak ji rukama protlačíme, přidáme mouku, vejce a prolisovaný česnek. Osolíme, přidáme majoránku. Na pánvi zahřejeme olej, naběračkou klademe do horkého oleje cuketovou masu a tvarujeme kulaté placky, které opečeme z obou stran dozlatova.
Podobné recepty:Cuketové placky, Cuketové placky, Cuketové placky, Cuketové placky, Cuketové placky