Bramborový salát delikatesa

1 kg brambor uvařených ve slupce, 1 balení majonézy, 2 lžíce octa, 1 lžíci cukru, 30 dkg šunkového salámu, 6 sladkokyselých okurek, 1 konzervu zeleninové směsi do bramborového salátu, 2 velké cibule, 1 konzervu sterilovaného hrášku (malá), sůl, olej

Brambory uvaříme a necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Do mísy zamícháme část majonézy s octem a cukrem na sladkokyselá nálev a do něj zamícháme opatrně brambory a necháme zatáhnout. Přiměřeně osolíme. Salám, cibuli a okurku nakrájíme na drobné kostičky a spolu se slinutou a okapanou zeleninou přimícháme do brambor, dochutíme octem smíchaným s cukrem. Uzavřeme mísu (hrnec) a dáme do chladu uležet. Nejlépe chutná až druhý den.

Bramborový salát s celerem a jablky, Perfektos delikatesa, Bramborový salát se zelím, Vajíčková delikatesa s česnekem a koprem, Bramborový salát s hlívou