Karamelové řezy

22.11.2011
Potřebujeme:

3 vejce, 2 hrnky (250 ml) polohrubé mouky, 1 hrnek cukru, 1 hrnek vlažné vody, 1 / 2 hrnku oleje, 3 lžíce kakaa (i víc), 1 prášek do pečiva Náplň: 1 kondenzované mléko (salko), 250 g másla

Jak na to:

Náplň: Salko si nejlépe den předtím uvaříme ve vodě, aby se mléko uvnitř skaramelizovalo. Vaříme 2 hodiny. Dlouho chladně, a proto vaříme den předtím. Studené už uvařené salko rozmixujeme s máslem. Vše na těsto smícháme a vlijeme na vymazaný a polohrubou moukou vysypaný plech a upečeme. Studený koláč potřeme karamelovou náplní a polijeme rozpuštěnou čokoládou.

Podobné recepty:

Karamelové řezy, Karamelové řezy, Karamelové řezy, Karamelové řezy na oplatce, Karamelové řezy