Kapr na roštu

30.12.2011
Potřebujeme:

4 porce kapra, sůl, sušené bylinky, olej, citronovou šťávu

Jak na to:

Porce kapra částečně zbaveného kostí opláchneme a osušíme. Porce pokapeme citronovou šťávou, osolíme a posypeme sušenými bylinkami. Takto připravené položíme na aluminiový podnos, a pak na rošt. Podle potřeby kapra obracíme nebo potřeme olejem. Podáváme s vařenými brambory, máslem a zeleninovou přílohou.

Podobné recepty:

Hlíva grilovaná na roštu, Kapr po mlynářsku, Pstruh na roštu, Kapr na modro, Kapr na jablkách