Losos s ananasem
Potřebujeme:100 g malých kukuřičných palic, 2 lžíce slunečnicového oleje, 1 červenou cibuli pokrájenou na kolečka, 1 oranžovou papriku, 1 zelenou papriku, 450 g filé z lososa bez kůže, 1 lžičku mleté papriky, 225 g okapaných kostek ananasu z konzervy, 100 g sójových klíčků, 2 lžíce kečupu, 2 lžíce sójové omáčky, 2 lžíce středně suchého sherry, 1 PL kukuřičné moučky nebo maizeny
Jak na to:Malé kukuřičné palice překrojíme napůl. Na předehřáté pánvi rozehřejeme slunečnicový olej, přidáme cibuli, papriku a kukuřičné palice a 5 minut opékáme.
Lososa nakrájíme na tenké nudličky a dáme do mísy. Posypeme paprikou a zatřeseme, aby se maso dobře obalilo. Potom ho vložíme na pánev, přidáme ananas a opékáme další 2-3 minuty, dokud maso není měkké.
Přidáme sójové klíčky a opět potřese. Kečup smícháme se sójovou omáčkou, sherry a kukuřičnou moučkou. Směs nalijeme na pánev a mícháme, dokud omáčka nezhoustne.
Losos se smetanovou omáčkou, Krůtí plátky s ananasem, Dušený bažant s jablky a ananasem, Losos na rajčatech, Losos s rajčatovou omáčkou