Zelné karbanátky

Potřebujeme:

600 g zelí, 2 vejce, 100 g dietního salámu nebo kuřecí šunky, sůl, strouhanku, olej na smažení

Jak na to:

Očištěné zelí posekáme nadrobno, osolíme a udusíme. Přidáme posekaný salám, vejce, sůl a strouhanku podle potřeby. Smícháme a děláme malé karbanátky, které obalíme v mouce a smažíme po obou stranách. Podáváme s brambory nebo černým, celozrnným chlebem.

Podobné recepty:

Karbánátky v leču z brmborem, Zelné karbanátky, Zelné karbanátky, Grilované karbanátky, Držkové karbanátky