Skořicový koláč se žlutými švestkami
Potřebujeme:2 hrnky kryst.cukru, 2 hrnky polohrubé mouky, 2 vejce, prášek do pečiva, 1 dcl mléka, 1 dcl oleje, 2 PL švestkových povidel, švestky, mletou skořici
Jak na to:Švestky umyjeme, vyjmeme z nich pecky a dělíme je na poloviny.
Do mísy dáme krystalový cukr a dvě vajíčka. Utřeme do pěny a přidáme povidla. Promícháme s povidly a dále přidáme mletou skořici. Pak přidáme mouku, mléko, olej a na závěr kypřící prášek. Těsto vylijeme na vymazaný a moukou posypaný plech.
Švestky poklademe jeden vedle druhého natěsno po celém plech a bohatě posypeme kryst.cukrem a mletou skořicí. Dáme zapéct do trouby na 180 C, asi na 30-40 minut.
Mrkvový koláč s karamelizovanými švestkami, Jablkový salát se švestkami, Koláč s mákem a švestkami, Bramborová polévka se švestkami, Tvarohovo-jogurtový rychlý koláč