Zeleninový salát k masu

29.2.2012
Potřebujeme:

5 rajčat, 4 salátové okurky, 2 hrsti mražené kukuřice nebo konzervu zavařování, olivový olej, bílý vinný ocet, sůl, zelený pepř, bazalku, oregano, moučkový cukr

Jak na to:

Omyjeme veškerou zeleninu. Nejprve rajčata překrojíme, vyřízneme zelený košťál a nakrájíme na kostky. Oloupané salátovky nastrouháme na hrubším struhadle. K okurkám a rajčatům přidáme kukuřici a všechny ostatní přísady - olivový olej cca 3 PL, bílý vinný ocet, moučkový cukr, sůl podle potřeby, mleté ​​zelený pepř a na ochucení bazalku a oregano. Salát má být sladkokyselá.

Podobné recepty:

Cottage fit salát, Kuře na Moravance, Zeleninový salát, Míchaný zeleninový salát, Zeleninový salát s tuňákem a olivami