Zapékaná kapusta s mletým masem a rýží

kapusta, mleté, maso, rýže, sůl, vegeta, kmín, pepř (nebo jakékoliv podle chuti), česnek, trošku kečupu, vajíčka, mléko nebo smetana, olej

Uvaříme, vlastně udusíme si rýži. Mleté maso si orestujeme na oleji, přidáme sůl, pepř, česnek (buď rozdrcený nebo na plátky), trochu kečupu a podlijeme troškou vody. Pak udusíme. Kapusta nakrájíme na kousky a dáme do osolené vody s kmínem, vaříme tak max. 5 minut, ať jen trošku změkne. Vezmeme plech (používáme silikonový, při normálním je třeba ho vymazat a vysypat strouhankou) a na spodek dáme změklou kapustu. Na Něj dáme mleté ​​maso a navrch dáme rýži, dobře přitlačíme rukou. V nádobě si rozmícháme vajíčka s mlékem (nebo smetanou) a vegetou. Tuto směs vylijeme na rýži a dáme zapéct.

Zapékaná kapusta s uzeninou, Kapustové kuličky v rajčatové omáčce, Kapustová polévka s rýží, Skládaná kapusta, Zapékaná cuketa s debrecínskou lahůdkou a se sýrem