Plněný kynutý koláč

500 g hladké mouky, 250 g vody, olej, sůl, 20 g kvasnic, 5 vajec, 200 g salámu, 250 g tvarohu, 50 g bazalky, 200 g artyčoků, 300 g uzeného sýra, 200 g syrové šunky

Smícháme mouku, vodu, sůl, olej, 2 vejce a kvasnice a vypracujeme těsto, které necháme odpočinout půl hod. na teplém místě. Salám a šunku nakrájíme, 2 vajíčka uvaříme natvrdo, artyčoky osmažíme na oleji, bazalku nasekáme a vše spolu s nastrouhaným sýrem smícháme. Vyválené polovinu těsta naplníme směsí, přikryjeme druhou polovinou těsta, potřeme vajíčkem a dáme zapéct na 200 stupních asi 40 min.

Koláč jako kynutý, co nekyne, Skoro kynutý rychlý koláč, Kynutý koláč bez kynutí, Jablečný koláč kynutý, Kynutý koláč