Velikonoční studená mísa

Potřebujeme:

4 vejce, 200 g tvrdého sýra, 100 g másla, 125 g tvarohu, 4 stroužky česneku, pepř, sůl, 1 červená paprika, 1 žlutá paprika, pažitka
Dozdobení mísy: 4 vejce natvrdo, 100 g ochucené majonézy, 1 zelená paprika, 1 hlávkový salát

Jak na to:

Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Spolu se sýrem jejich na jemno nastrouháme, důkladně zamícháme s máslem, tvarohem a utřeným česnekem. Opepříme a osolíme. Z hmoty rukou tvarujeme kuličky, které obalíme v posekané pažitce a na jemno nakrájené žluté a červené paprice. Po okraji talíře poklademe omyté listy salátu, na které poklademe prořezané vejce. Majonézu promícháme a přelijeme jí vejce. Ozdobíme jejich zelenou paprikou a do středu mísy poklademe barevné kuličky.

Podobné recepty:

Velikonoční studená mísa, Pekelný dech, Velikonoční hrudka, Pudinková mísa s mandarinkami, Velikonoční baba