Pudinková mísa s mandarinkami

Potřebujeme:

2 vanilkové pudinky, 1 mandarinkový kompo, t7-8 dl mléka, pískový cukr, piškoty ( nebo zbylá piškotová či třená bábovka, biskupský chlebíček, velikonoční beránek, lze i s čokoládovou polevou ) rum

Jak na to:

Z mandarinek slijeme šťávu a doplníme vodou na 3 dl. Z této tekutiny a přislušného množství prvního pudinkového prášku ( cca 20 g ) uvaříme krém - osladíme ho jen minimálně nebo vůbec ne. Do uvařeného krému vmícháme opatrně mandarinky. Směs nalijeme do ( nejraději skleněné ) mísy, vypláchnuté studenou vodou, a necháme trochu vychladnout. Ze zbylých pudinkových prášků ( 1 + 17 g ), mléka a cukru podle chuti uvaříme pudink. Ztuhlou mandarinkovou směs poklademe piškoty ( plátky zbylého pečiva ), namočenými v rumu nebo likéru, a zalijeme pudinkem. Necháme vychladit.Moučník porcujeme lžicí nebo ho můžeme zkusit vyklopit na talíř jako bombu.

Podobné recepty:

Pekelný dech, Pudinková bábovka, Pudinková buchta, Želé bonbony, Likérový ​​věnec s mandarinkami