Kľačiansky postní guláš

Potřebujeme:

1 kg oloupaných brambor, 1 HR kysaného zelí, 1 HR hladké mouky, svazek čerstvé pažitky, sůl

Jak na to:

Brambory uvaříme, rozmačkáme, osolíme, zaprášíme moukou a vymícháme. Chvíli mícháme a vaříme, aby pára z "guláše" šla pryč. Přidáme na kousky posekanou kyselé zelí. Na talíři dozdobíme pažitkou.

Podobné recepty:

Postní kapustnica, Zelný guláš, Guláš s lečem, Cuketový guláš se zeleninou, Kotlíkový guláš