Čočková polévka

Potřebujeme:

1 hrnek čočky, 1 velkou cibuli, ¼ kg kysaného zelí, 1 PL tuku, ½ lžíce hladké mouky, sůl, trochu octa, 1/8 l kysané smetany, 1 žloutek

Jak na to:

Omytou čočku uvařte do poloměkka, přidejte zelí a celou cibuli. Z tuku a mouky udělejte jíšku, zalijte okyselenou vodou a přidejte do polévky. Osolte a povařte. Do hotové polévky přimíchejte zakysanou smetanu a žloutek.

Podobné recepty:

Čočková polévka se slaninou, Čočková polévka, Čočková polévka s klobásou, Čočková polévka s vínem, Čočková polévka se zeleninou