Polotuhé kynuté těsto na pizzu

25.9.2012
Potřebujeme:

400 g mouky, 250 ml vlažné vody, 30 g čerstvého droždí, 2 lžíce oleje, 1 PL cukru, 1, 5 lžičky soli

Jak na to:

Mouku prosejte do mísy, přidejte cukr a do středu rozdrobte droždí. Přilijte vodu, přikryjte utěrkou a nechte kynout na teplém místě asi 30 min. Přidejte sůl a olej a vypracujte hladké těsto. Zformujte ho do tvaru koule, nožem udělejte na povrchu zářez ve tvaru kříže a posypte ho moukou.

Podobné recepty:

Pizza na řeznický způsob, Zeleninová pizza, Pizza na řeznický způsob, Zeleninová pizza, Kynuté těsto