Pudingové řezy s ovocem

10.9.2012
Potřebujeme:

4 vejce, 12 PL krystalového cukru, 12 PL polohrubé mouky, 3 PL oleje, ½ sáčku kypřícího prášku, 2 sáčky dortového želé, šlehačku
Krém: 1 l mléka, 3 sáčky pudinkového prášku Zlatý klas, 10 PL krystalového cukru, 3 PL kakaa, 250 g másla
Kompot - ovoce

Jak na to:

Vejce vyšlehejte s cukrem, postupně přidejte olej a mouku s práškem do pečiva. Těsto dobře vy-mícháme a rozetřete na vymazaný a moukou vysypaný plech. Upečte ve vyhřáté troubě.

V 2 dl mléka rozmíchejte pudinkový prášek a kakao. Zbytek mléka přiveďte do varu, přidejte mléko s pudinkovým práškem a kakaem. Za stálého míchání vařte do zhoustnutí. Horký krém nalijte na koláč a poklademe na něj ovoce.
Želatinu připravte s kompotové šťávy podle návodu na sáčku. Ještě teplou nalijte na ovoce. Dejte do chladničky ztuhnout. Po ztuhnutí ozdobte šlehačkou.

Podobné recepty:

Pudingové řezy, Pudingové řezy s ovocem, Nepečený jablečno-pudingový dort, Rychlé lístkové-pudingové koláčky, Jemné ovocné řezy