Bramborová polévka s haluškami
20.10.2011
Potřebujeme:1 PL sádla, 1 cibule, 1 PL mleté červené papriky, ½ kg brambor, kmín, mletý pepř, majoránka, 100 g krupice, 1 lžíce másla, 1 vejce, pažitka, sůl
Jak na to:Na sádle osmahneme cibuli nakrájenou nadrobno. Odstavte, vmíchejte mletou papriku, očištěné brambory nakrájené na kolečka, sůl, kmín, pepř, majoránku. Zalijte 1,2 l vody a uvařte doměkka. Z krupice, másla a vejce vymícháme těsto a nechte odstát. Z těsta pomocí lžíce házejte do polévky noky a ještě krátce povařte. Polévku dochuťte sekanou pažitkou.
Podobné recepty:Bramborová polévka s haluškami, Fazolová polévka s haluškami, Polévka z červené čočky s haluškami, Rajčatová polévka s haluškami, Krémová bramborová polévka