Polévka z červené čočky s haluškami
12.7.2012
250 g loupané čočky, 1 bal. mražené polévkové zeleniny, olej, sůl, polévkové koření, mletá červená paprika, 3 lžíce hladké mouky, halušky
Halušky: 200 g dětské krupice, 1 vejce, polévkové koření, petrželka
Čočku a mraženou zeleninovou směs dáme vařit na 20 minut. Z mouky, oleje a červené papriky uděláme jíšku, kterou zahustíme polévku. Dochutíme solí, polévkovým kořením a necháme pomalu vřít. Z krupice, vejce, polévkového koření a vody uděláme těsto na halušky, které vhazujete pomocí lžíce a nože do polévky. Nakonec přidáme nať.
Podobné recepty:Polévka z červené čočky, Polévka z červené čočky , Polévka z červené čočky, Polévka z červené čočky s koriandrem, Bramborová polévka s haluškami