Chodské koláče

27.8.2009
Potřebujeme:

půl kila hladké mouky, 2 celá vejce, 3 dkg cukru, 1 dkg tuku Hera, 5 dkg droždí, 1 prášek do pečiva, špetku sol, 1,5 dcl mléka

Jak na to:

Do vlažného mléka dáme cukr a droždí, uděláme kvásek a pak všechny suroviny spojíme ve vláčne těsto. Těsto si rozdelíme na malé bochánky, ktoré dáme na pomaštený plech. Tvoříme koláče, do kterých dáme tvarohovou nebo makovou nádivku, pak žmolenku a hned pečeme (těsto nekyne, hned se peče).

Autor receptu: Lída Mutějovice Rakovnicko

Podobné recepty:

Těsto na kynuté koláče, Moravské koláče, Kroucené koláče, Čokoládová poleva, Čokoládová poleva