Kindr řez

piškotový korpus, 7 vajec ,8 pol.lžic močkového cukru ,2 pol. lžíce oleje ,1/3 kakaa ,2 lžíce medu ,2 lžičky kyp. prášku ,10 pol.lžic pol.mouky
náplň: 250g tvarohu ,1/2 másla nebo 150ml našlehané smetany nebo 5 lžic bílého jogurtu

Vejce cukr a olej vyšleháme do pěny, přidáme kakao, mouku s práškem do pečiva a důkladně vyšleháme. Směs rozlijeme v tenké vrstvě (asi 1-2mm) na dva plechy vyložené pečícím papírem. Pečeme v rozehřáté troubě na 200"C asi 10 min. dokud není těsto na omak spojeno v měkký piškotový plát, nepřesušit! jinak se korpus roztrhne. Po upečení korpusy vyklopit a sejmout za tepla pečící papír. Jeden plát potřeme tvarohovou náplní a druhý plát na ni překlopíme. Podáváme nejlépe vychlazené min. hodinu.

Autor receptu: martik

Kiwi řez , Karamelový řez, Tvarohový řez s rozinkami, Melounový koktejl, Melounový koktejl