Kiwi řez

17.5.2011
Potřebujeme:

na těsto:4 vejce, 20dkg cukr mletý, 1dcl oleje, 1dck mléka, 20ddkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva
na krém: 1 smetana, 2 zakysaná smetana, 10dkg cukr mletý, kiwi, želatina

Jak na to:

piškot: 4žloutky třeme s 20dkg mletým cukrem a do toho přidáme zbytek přísad upečeme a necháme vychladnout.
krém: ušleháme šlehačku přidáme 10dkg cukru a zakysané smetany a natřeme na vychladlou buchtu a nato rozložíme nakrájené na kolečka kiwi a nakonec si uděláme želatinu kterou necháme chvilečku schládnout a nalijeme na řez.

Podobné recepty:

Zelený Shrek, Kiwi řez, Zelená laguna, Zimní koktejl, Kiwi řezy