Tvarohové řezy nebo dort

29.4.2008
Potřebujeme:

Piškot-4 vejce, 3/4 hrnku mouč.cukru, 1hrnek polohr.mouky, 4 lžíce horké vody. Tvarohová vrstva-9 plátků želatiny, 125ml mléka+1 žloutek, 2 tvarohy + 1 jogurt nebo šlehačka+cukr.Ovoce /maliny ,jahody,rybíz.../.Želatina .

Jak na to:

Nejprve ušleháme žloutky+cukr do pěny+vodu+mouku a nakonec sníh z bílků.Těsto upečeme v dortové formě nebo na plechu.Potom navršíme tvarohovou vrstvu - 9plátků želetiny namočíme do stud.vody.Zahřejeme si 125ml mléka se žloutkem,do kterého pak dáme rozmočit vyždímanou želatinu.To pak vmixovat do tvarohů s jogurtem a cukrem.Poklademe ovocem a zalijeme čirou nebo červenou želetinou z pytlíčku.Dáme ztuhnout do druhého dne.

Podobné recepty:

Tvarohové řezy, Vánoční řezy, Tvarohové řezy, Tvarohové řezy, Dort noc a den (nepečený)