Lehké řezy z listového těsta
Potřebujeme:1 balíček listového těsta, 1 vanilkový pudink, 200ml mléka, cukr, 1/2 balíčku dětských piškotů, 1 smetana ke šlehání, 1 zakysaná smetana, ovoce (borůvky, maliny, ostružiny, rybíz, mandarinky)
Jak na to:Z jednoho balíčku listového těsta vyválíme dvě, pokud možno stejně velké, placky. Upečeme v troubě na dvou plechách. Mezitím si uvaříme běžným postupem vanilkový pudink - spíše tužší (asi v 200ml mléka + cukr). Na jednu upečenou placku nalijeme ještě horký pudink, posymeme ovocem (já použila mražené borůvky) a poklademe piškoty. Šlehačku a zakysanou smetanu s cukrem vyšleháme a pomažeme. Nakonec přiklopíme druhou plackou a pocukrujeme (můžeme postříkat i citrónovou polevou). Necháme chvilku ztuhnout a krájíme pilkovým nožem na řezy. Při podávání můžeme dozdobit ještě šlehačkou.
Podobné recepty:Bramborový koláč z listového těsta, Zuzkina pizza, Bramborový koláč z listového těsta, Rohlíky z listového těsta, Šnečci z listového těsta