Maso v zeli
19.5.2008
Potřebujeme:0,5 kg mletého hovězího, zelí, 1 cibule, sul, pepř, kmín a hrnek horkého buljonu
Jak na to:Osmaž cibulku nakrajenou na pulkolečka, přidej mleté a osmaž. Osol, opepři, přidej kmin a nakrajene zeli. Trošku podus a dej do ohnivzdorne misy. Zalej buljonem, přikri bud zelnym listem nebo papirem na pečeni a dej do troby zapéct.
Příloha:
Brambory nebo bramborova kaše
Selská zelí, Kapusta s vepřovým masem, Košovské zelí s uzeným masem, Pečený králík na zelí s ananasem, Koložvárska zelí