vepřová krkovice jinak

5 plátku krkovice, hladká mouka, sůl,pepř, 3 vejce 1 paprika, 5 žampionů, olej,cibuli, plátkový sýr.

Krkovici naklepat,osolit,opepřit a obalit v hladké mouce. Z prudka opečeme na oleji a přendáme do pekáče.Osmažíme cibuli,přidáme papriku,žampiony a dusíme do měkka.Vmícháme vejce,sůl a tuto směs navrstvíme na krkovice.Navrch dáme plátek sýra a zapečeme v troubě pri 170°c .Podávala jsem k tomu hranolky,ale určitě k tomu půjde i bramborová kaše.

Worchesterová krkovice, Kotlety v zeleninovém leču, Vepřová krkovička na šlehačce, Marináda, Super křemžské řízečky