Bulharská pomazánka
Potřebujeme:1/2 kg dietního salámu ( může být i točený...) 3 cibule,6 steriál.okurek,2 lžíce oleje,2 lžíce plnotučné hořčice,1 lžíce octu,5 lžiček cukru,1 lžička soli,1 lžička čili,velký rajský protlak,větší tatarka
Jak na to:olej, hořčici, ocet,cukr,sůl,čili a rajský protlak svaříme v kastrůlku.Umeleme na masovém mlýnku salám ,cibuli a okurky přidáme prochladlou svařenou směs a tatarku ,Promícháme .
Podobné recepty:Bulharská pomazánka, Bulharská pomazánka, Bulharská pomazánka, Bulharská fazolová polévka Čorba, Bulharská polévka Tarator