Banánová roláda

Potřebujeme:

piškot: 4 vejce, 10dkg moučkového cukru, 10dkg polohr. mouky, špetka prdopeče
krém: 250g másla, 10dkg moučk.cukru, 1 žloutek, 1 pudink uvařený ve 2dcl mléka, asi 4 velé banány na polití 1 čokoládu na vaření + trochu 100% tuku

Jak na to:

4 celá vejce šlehám s 10dkg moučk.cukru, potom přidávám postupně 10dkg pol.mouky se špetkou prdopeče.
Naliju na plech s peč. papírem a upeču lehce do růžova. Upečený piškot položím na lehce pomoučenou utěrku a sloupnu z povrchu peč. papír.Hned stočím a stočené s utěrkou nechám vychladnout.Potom rozbalím(může být klidně až druhého dne), piškot jemně pokropím rumem,namažu krémem, pokladu na podél nakrájenými banány a stočím.
Pozor,ke konci piškotu banán nedávám,protože by se při stáčení tlačil ven.
Celé poliju čokoládou, ozdobím a je hotovo.

Podobné recepty:

Banánová roláda s citronem, Banánová roláda, Plňená roláda, Banánová dobrota, Banánová roláda