Kotlety mojí maminky

4 vepřové kotlety s kostí,asi kilo brambor,grilovací koření, sůlstrouhaný eidam (hodně), 1 šlehačka,cibule nebo pórek

Kotlety naklepeme, osolíme, posypeme grilovacím kořením a poklademe do pekáče. Na kotlety poklademe dle chuti cibuli nebo pórek, brambory nakrájené na kolečka a posypeme eidamem. Zalijeme šlehačkou, pekáč přikryjeme alobalem a pečeme při 180°C asi hodinu. Po hodině sundáme alobal, podle potřeby podlijeme vodou a dáme dopéct dokud jídlo nezíská zlatou kůrku.Není k tomu tředa přidávat žádnou přílohy brambory jsou už hotové s masem.

Tvarohová bábovka mojí maminky, Hermelínová pomazánka podle mojí maminky, Kotlety se sýrem, Kotlety mňam, Bleskový koláč podle mojí maminky