Smažené krabí kuličky

14.11.2010
Potřebujeme:

Pro 1 osobu
150 g mletého tučnějšího vepřového masa, 60 g krabího masa, 2 bílky, 3 polévkové lžíce strouhanky, 30 g škrobové mouky, po půl lžičce soli a glutasolu (vegety), olej

Jak na to:

Pomleté krabí i vepřové maso smíchejte se solí, škrobovou moučkou a glutasolem. Ze směsi udělejte kuličky velké asi jako vlašský ořech a každou obalte ve strouhance. V horkém oleji opékejte zprvu zvolna, ale dosmažujte zprudka, aby se vytvořila kůrčička.

Podobné recepty:

Červené krabí kuličky, Krabí pomazánka, Krabí pomazánka, Krabí salát, Krabí tyčinky v těstíčku